Bueno a lo que vamos este baguette requiere de coraje para elaborarlo como requieren los cánones de cocina. Finos filetes de entrecot de ternera, preparados sobre la plancha a baja temperatura para que penetren todos los jugos de su grasa y especies.. Todo sobre pan recién hecho, queso chédar o provolone y cebolla caramelizada .. ¡Contarme! ¿hay que tener…
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